Dagens middag, lasagne med jordbærsalat.
Ja, faktisk så hadde jeg i det jeg hadde i kjøleskapet som jeg kunne ha i en salat. Selv har jeg aldri hatt jordbær i salat før, men tok sjansen.
Lasagne og salat. Det er godt det.
Vet det ikke ser så flott ut på tallerkenen, men jeg klarte å velte den første porsjonen rett i gulvet, så ja. Slik ble det.
Ingredienser i min sunne og friske salat:
Salat (velg den du liker best)
1 Stk Tomat
1/2 agurk
1 Liten boks mais
1/2 Glass med fetaost (hell også 2-3 SS med olje i salaten)
5-6 Stk store jordbær
1/2 Paprika
Slik gjør du:
Skjær opp alt og hell det i en bolle. Oljen fra fetaosten har du i på slutten og rører rundt.
Nyt
-Randi Annette-
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar