En sunn sjokoladekake som tar ca 6 minutter å lage. For godt til å være sant?

Jeg brukte litt annet enn hva man kanskje ville brukt i en slik kake. Men det er lov. Jeg leste litt om denne kaken, men jeg ville prøve noe annet.

Ingredienser:

2 Ss Mandelmel

1 Egg

30 Gr cappuccino protein

4 dråper stevia med sjokoladesmak

1 Ss sukrin

2 Ts kakaopulver

1 Ts bakepulver

0,5 Dl vann

Tips:

Om ønskelig: Hakk mandler, bruk kaffe fremfor vann, sjokolade protein pulver fremfor cappuccino. Eller ha i mere kakao pulver og mere sukrin for å få en søtere smak. 

Siden det tar bare 6 minutter å lage denne kaka, så har man tid til å feile og prøve seg frem.

Fremgangsmåte:

Bland alt i en bolle og pisk sammen. Ha i en ildfast form og legg plastfolie over og la den stå i mikrobølgeovn på maks i 40 sekunder.

Done!

-Randi Annette-